近年来，随着人们生活水平的提高，高蛋白、高脂肪食物走进了人们的生活，熬夜加班也成为家常便饭，出门开车少运动、情绪不稳等不健康生活方式日益威胁着肝的健康。3月18日是一年一度的全国爱肝日,今年的主题是“生活需要爱心，也需要爱肝”。可见，爱肝、护肝已超越了传统的疾病预防，上升为一种健康的生活方式。

那么肝脏究竟对人体有哪些作用？我们又应该如何爱护肝脏呢？

肝脏是人体新陈代谢旺盛的器官，具有解毒功能、代谢功能、分泌胆汁、免疫防御等功能，更有人体“化工厂”之称。这个工厂无时无刻不在进行着复杂的“加减”程序，承担着“生产加工中心”和“污物处理处”的责任。一方面它把人体每天吃进去的馒头、米饭、肉、鸡蛋、牛奶等转变成糖原或脂肪或蛋白质“存起来”；另一方面又通过一定的排泄,把人体不需要的、有毒的物质“排出去”。

实际上，很多疾病是“吃出来”的，爱护肝脏要管好自己的嘴，并牢记两大法宝。

   法宝一：饮食有度

生活中酗酒、摄入过多营养容易导致酒精肝、脂肪肝，这些都是老生常谈。但有些不健康生活习惯反而不易引起重视。比如平时吃的火锅就存在增加肝脏负担的可能，火锅本身的“麻”“辣”“烫”特性，对肝脏具有刺激性；此外，涮肉时，不知不觉中吃下许多未煮熟的肉，增加了肝的消化负担。

   法宝二：不乱吃药

生活中常有这样一些人：迷信保健品所谓的“调理”功效，热衷壮阳药、减肥药、美容药、中草药等，殊不知，“是药三分毒”，“调理”的结果是药物之间相互作用对人体产生了副作用，直接伤及了肝脏。不能在不明药理、药性的情况下胡乱吃药，如果需要，一定要遵从医嘱。

  3月18日上午，黄河医院消化内科在门诊楼前举行义诊活动，为前来参与活动的群众免费筛查乙肝、丙肝及肝功能并提供健康咨询服务。